Conseil et gestion pour hôtels, resorts, golfs et clubs sportifs
Quatre façons d’intervenir, de l’étude de faisabilité à la direction au quotidien : avant d’investir, avant de construire, pendant l’exploitation et en gestion directe. Un même responsable répond du travail, du premier échange au dernier rapport.
Les quatre plateformes
Commencer par un mandat précis
Nous visitons l’actif, parlons avec le propriétaire et l’équipe de direction, puis proposons un premier mandat avec un périmètre défini et des honoraires convenus à l’avance. Le livrable est un Owner Decision Report : une analyse écrite, des options chiffrées et une recommandation.
- La question posée, en une phrase
- Ce qui se passe dans l’actif, et pourquoi
- Ce que cela signifie pour le propriétaire
- Les options et leurs conséquences
- La recommandation et les prochaines étapes, avec responsables et délais
- Les principaux risques et les informations encore manquantes
Pour le préparer, nous demandons l’essentiel : type d’actif et usages, deux exercices de revenus et de coûts par activité, CAPEX réalisés et prévus, modèle de gestion et choix déjà faits.
Trois niveaux d’implication
Mandat de conseil
Quel choix se présente au propriétaire ?
Un travail défini sur une question précise : faisabilité, revue de conception, sélection de l’opérateur, revue du CAPEX ou repositionnement.
Mandat d’actif
Comment le propriétaire protège-t-il la valeur pendant l’exploitation ?
Une représentation récurrente : revue mensuelle, alignement entre propriétaire et opérateur, contrôle du budget et du CAPEX, reporting au conseil d’administration.
Mandat de gestion
Comment la stratégie devient-elle exploitation quotidienne ?
Gestion complète, de transition ou de redressement, ou pré‑ouverture, dans le cadre d’un mandat défini avec le propriétaire.
La Méthode EROLA™
Sept disciplines que suit chaque mandat, quelle que soit sa taille.
Comprendre
Visiter l’actif, lire ses comptes et écouter le propriétaire comme l’équipe de direction.
Diagnostiquer
Trouver ce qui se passe en cuisine, à la réception ou sur le parcours derrière chaque chiffre.
Aligner
Mettre investissement, conception, exploitation et marque dans un même plan.
Décider
Des options chiffrées, leur calendrier et une recommandation écrite.
Construire
Traduire l’option retenue en plan, budget et cahier des charges.
Exploiter
Porter le plan jusque dans l’exploitation quotidienne, avec l’équipe en place.
Faire progresser
Revoir les résultats, entretenir l’actif et préparer le cycle d’investissement suivant.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que l’asset management côté propriétaire ?
Il s’agit de la représentation indépendante du propriétaire d’un hôtel, d’un resort ou d’un club en exploitation. Nous lisons la performance, les budgets, les demandes de CAPEX et le reporting du point de vue du propriétaire, avec l’équipe de l’opérateur, nous expliquons ce que les chiffres signifient sur le plan opérationnel et nous recommandons la suite à donner. Nous ne remplaçons pas l’opérateur. Nous travaillons avec le directeur général et son équipe sur les mêmes chiffres et, lorsque propriétaire et opérateur veulent des choses différentes, nous le mettons sur la table, chiffres à l’appui.
En quoi est-ce différent d’une société de gestion ?
Une société de gestion exploite l’actif au quotidien et est rémunérée pour cela. Un représentant du propriétaire aide celui-ci à arbitrer ce qui lui revient et travaille avec la société de gestion pour que tous deux lisent l’actif de la même façon. Lorsqu’un propriétaire a besoin d’une direction directe, nous la proposons séparément sous le nom Owner-Minded Management™, avec les mêmes principes.
Travaillez-vous en dehors de l’Espagne ?
Oui. Le cabinet est basé sur la Costa del Sol et travaille en Espagne et en Europe du Sud, dont la France, au Royaume-Uni, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique. Notre Managing Partner a dirigé des golfs, des resorts et des hôtels en Thaïlande, au Cambodge, au Mexique et en Espagne, et nous travaillons en français, en anglais et en espagnol.
Intervenez-vous dans l’immobilier ?
Oui, lorsque l’immobilier dépend de l’hôtellerie ou du sport : résidentiel de golf et de resort, résidences de marque, loisirs à usage mixte et portefeuilles locatifs. Nous conseillons le propriétaire sur le meilleur usage, les équipements, la faisabilité et l’exploitation. Nous n’achetons ni ne vendons de biens immobiliers, nous n’agissons pas comme intermédiaire et nous ne percevons aucune commission sur les transactions.
Percevez-vous des commissions de fournisseurs ou d’opérateurs ?
Non. Les honoraires sont convenus avec le client qui nous mandate et indiqués dans leur intégralité. Nous ne percevons ni commissions ni incitations des opérateurs, fournisseurs, entreprises ou designers que nous recommandons.
Qui travaillera sur mon actif ?
Chaque mandat est dirigé par Julián Romaguera, Managing Partner, qui reste responsable devant le client du début à la fin. Des spécialistes interviennent lorsque l’actif le requiert, dans des domaines tels que le juridique et la fiscalité, la finance, l’agronomie ou la conception, avec un rôle et des honoraires convenus à l’avance avec le client.
Quelle est la meilleure première étape ?
Une conversation sur l’actif et la situation dans laquelle vous vous trouvez. À partir de là, nous proposons un premier mandat précis ou une revue initiale de l’actif, avec un périmètre et des honoraires convenus à l’avance.